10 Loại Bánh Gạo Hấp Hàn Quốc ), Baekseolgi (백설기)

Baekseolgi nói một cách khác là bánh gạo hấp. Đây là các loại bánh được coi như nlỗi biểu tượng cho việc linh nghiệm, vị vậy, phần lớn người chỉ cần sử dụng bánh Baekseolgi cùng rất người thân trong gia đình chứ chưa hẳn đồng đội và hàng xóm. Cách chế biến món bánh này hết sức đơn giản dễ dàng. Dưới phía trên, mascordbrownz.com đã lý giải chúng ta biện pháp có tác dụng bánh Baekseolgi Hàn Quốc!

Các nguyên liệu cần có có tác dụng bánh Baekseolgi Hàn Quốc

Nguyên liệu làm cho bánh Baekseolgi Hàn Quốc

– 10 lon (khoảng tầm 400 gram) bột gạo tẻ, rây mịn (hoàn toàn có thể trường đoản cú có tác dụng hoặc cài sẵn)

– 10 ml nước lọc sạch

– ½ lon (khoảng đôi mươi gram) mặt đường mèo trắng

Nguyên liệu trang trí bánh

– Các nhiều loại hạt khô như: Hạt dẻ, quả óc chó, táo Apple tàu

Các nguyên liệu cần có tạo ra màu cho bánh

– ½ teaspoon (3 ml) bột trái anh đào

– ½ teaspoon (3 ml) bột ca cao

– Trong khi có thể sử dụng bột tsoát xanh, bột dành riêng dành…

Dụng thế buộc phải sử dụng làm bánh Baekseolgi Hàn Quốc

– Bát sơn sạch

– Khăn uống vải vóc không bẩn, ẩm

– Máy xay thực phẩm

– Khuôn làm cho bánh

– Tnóng rây inox

– Muôi gỗ

– Nồi hấp

Cách thức làm bánh Baekseolgi Hàn Quốc

Cách 1:

– Gạo tẻ chọn một số loại ngon, vo sạch mát rồi cho vào nước dìm trong một ngày mang đến gạo nsống.Bạn đang xem: Cách làm bánh gạo hấp hàn quốc

– Sau đó vớt ra rá nhằm thật ráo nước rồi cho vào đồ vật xay thực phẩm nhằm xay. Xay đi xay lại 1 vài lần cho bột thiệt mịn. quý khách hàng có thể cần sử dụng tấm thanh lọc inox để rây bột lại đợt nữa.

Bạn đang xem: Bánh gạo hấp hàn quốc

Cách 2:

– Đong rước 10 cốc (khoảng chừng 400 gram) bột gạo tẻ mang lại vào trong 1 bát tô to, rồi mang lại 10 ml (khoảng 2 thìa) nước không bẩn vào chén bát, đảo thật mọi thủ công rồi cần sử dụng tấm rây inox và rây bột lại đợt nữa.

– Muốn bánh được hấp chín thì bột gạo cần có một độ ẩm nhất quyết. Lúc bột gạo được rây ngừng, ta cố gắng test cố kỉnh bột. Nếu bột blàm việc bong ra khỏi thì bánh hấp sẽ không chín, thế bột trong tay đủ độ xốp không bị bsinh sống tách, kết dính vơi với in được dấu ngón tay là bột vẫn đủ tiêu chuẩn chỉnh về nhiệt độ và bánh hấp trong tương lai sẽ đạt quality cao nhất.

Cách 4: Sử dụng bột trái anh đào cùng bột ca cao để tạo nên thêm màu sắc mang lại bánh. Trộn số đông 1 thìa cà phê bột trái anh đào với cùng một ly bột gạo tẻ vẫn rây mịn với vốn dĩ bột quả anh đào đã ngọt, bắt buộc ta không cần nếm nếm thêm con đường. Đối với bột ca cao ta cũng làm như vậy (Cách này tuỳ thích).

Cách 5: Chuẩn bị miếng vải vóc sạch mát dấp nước cụ khô rồi trải vào phần nằm trong của nồi hấp. Sử dụng những loại khuôn tùy ý để gia công bánh gạo hấp và dùng tay để dàn bột làm sao cho thật đa số, không được ấn tay Lúc dàn bột.

Xem thêm: Tác Dụng Lá Lược Vàng - Cây Lược Vàng Có Tác Dụng Gì

Cách 6: Cho 1 lsố lượng nước vào phần đáy nồi hấp với khi nước sôi lên rồi thì ban đầu hấp bánh. Trước Khi đậy nắp vung nồi hấp, lưu giữ phủ 1 miếng vải dấp nước rét nắm thô lên mặt bánh. Chúng ta đề nghị lưu ý là không được nhằm tương đối nước phì ra bên ngoài tại vị trí tiếp giáp giữa nhị tầng của nồi hấp. Nếu tương đối nước bị phì ra phía bên ngoài, không lên các được tầng trên của trõ hấp thì bột bánh đã địa điểm chín địa điểm sinh sống.

Bước 7: Hấp bánh ở tại mức lửa to lớn trong khoảng 25 phút rồi tắt nhà bếp cùng nkhô hanh tay mlàm việc ngay nắp vung nồi hấp, rồi nhấc bánh thoát khỏi nồi và để nguội.

Cách 8: Trang trí bánh với táo bị cắn tàu thô, vài mảnh phân tử dẻ tốt hạt óc chó để tăng thêm mùi vị với cảm quan cho bánh gạo hấp.