Nhóm sản phẩm luật Xay Tiêu vẻ ngoài Khui vỏ hộp tất Cả thành phầm sản phẩm Đồng giá 139.000 Phụ Kiện phòng bếp MUA combo - GIÁ trong MƠ Thực Phẩm bổ sung cập nhật Đồ Dùng khu nhà bếp Sản phẩm nổi bật
Bánh mì bơ tỏi nguồn gốc xuất xứ từ Pháp, từ lâu đã là 1 trong những món nạp năng lượng ưa thích của đa số người. Bánh mỳ bơ tỏi giòn tan với vị ngọt khủng của bơ và đường, hoà quyện cùng vị mặn, thơm ngon của tỏi và rau mùi bảo đảm an toàn sẽ làm các bạn bạn say đắm mê vì chưng món này. Và đặc biệt quan trọng là món bánh mì bơ tỏi lại cực dễ dàng và đơn giản và dễ có tác dụng tại nhà.
Bạn đang xem: Bánh mì bơ tỏi không cần lò nướng
Bạn rất có thể dễ dàng nướng bánh mì bơ tỏi bởi chảo, lò nướng, nồi chiên không dầu, hay thậm chí là là lò vi sóng đa số được. Hãy thuộc mascordbrownz.com vào phòng bếp làm món bánh mì bơ tỏi hấp dẫn này nha, chỉ cần không đến nửa tiếng là bạn đã sở hữu ngay món ăn ngon hấp dẫn.
Nguyên Liệu Để làm cho Món bánh mì Bơ Tỏi
Bánh mì: 2 ổ (nên lựa chọn ổ dày và đặc ruột)
Bơ lạt: 30 gram ( Bơ các loại càng ngon thì đã càng thơm)
Phô mai Parmesan: 50g
Tỏi: 2 củ (nên cần sử dụng tỏi ta để tăng thêm hương vị)
Đường: 1 muỗng cafe
Muối: 1 thìa cafe
Rau mùi hương (Ngò rí): 20g
Cỏ xạ hương (Thyme): 10g
Lưu ý:
Phô mai Parmesan cùng Cỏ xạ hương (Thyme) bạn cũng có thể dễ dàng sở hữu ở những siêu thị khủng hoặc những của hàng siêng đồ nhập khẩu, gia vị các món Âu.
Cỏ xạ hương thơm (Thyme) nếu khó tìm thấy, bạn cũng có thể dùng ngò tây thay thế hoặc không cần sử dụng cũng được, nhưng có cỏ xạ hương thơm vào thì sẽ làm cho món bánh mỳ bơ tỏi thêm thơm và chuẩn chỉnh vị hơn nhiều.
Nguyên liệu chính để làm món bánh mì bơ tỏi thơm ngon
Hướng Dẫn phương pháp Làm
Bước 1: tách vỏ và băm nát tỏiTỏi cọ sạch, bóc tách vỏ với băm hoặc xay nhuyễn.Rau mùi với cỏ xạ mùi hương rửa sạch, bỏ gốc, lá già, héo. Kế tiếp thái nhỏ.Mẹo nhỏ:
Bạn rất có thể dùng lý lẽ ép tỏi nhằm tỏi nhuyễn đều. Tỏi nghiền nhuyễn tất cả nước tỏi giúp bánh mì khi nướng càng thêm ngon.
Bạn có thể dễ dàng mua giải pháp ép tỏi trên đây.
Bước 2: thái theo từng lát bánh mìDùng dao giảm ngang bánh mỳ thành từng lát dày tự 2 đến 3 cm.Không cắt mỏng dính hoặc dày quá, đang làm bánh mì khi nướng sẽ quá giòn với ngược lại.
Bước 3: làm sốt bơ tỏiCho bơ lạt vào chén rồi để vào bếp nướng ở nhiệt độ 80 độ C đến tan chảy mọi hết (Nếu nhà của bạn không dùng bếp nướng thì hoàn toàn có thể dùng lò vi sóng hoặc hấp phương pháp thuỷ để bơ tan không còn là được).Sau lúc bơ đã tan hết, lấy ra tiếp nối cho rau xanh mùi, cỏ xạ hương, tỏi , 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê đường vào trộn thật hầu hết (thêm hoặc sút gia vị tuỳ theo hương vị của bạn).Bước 4: Quét nóng bơ tỏi lên bánh mỳ và đem nướng
Dùng muỗng hoặc cọ phết đều các thành phần hỗn hợp bơ tỏi lên phần ruột của miếng bánh mì đã cắt lát.Mẹo nhỏ:
Không đề nghị quét quá nhiều bơ vẫn làm bánh mì nhanh khô với dễ bị mềm, bở ruột.
Bước 5: Nướng bánh mì bơ tỏiTuỳ vào sở thích, điều kiện sẵn có mà chúng ta có thể dùng những phương pháp sau để nướng bánh mì bơ tỏi:
1.Nướng bánh mỳ bơ tỏi bởi lò nướng hoặc nồi chiên không dầu
Làm nóng bếp nướng hoặc nồi chiên không dầu trước 10 cho 15p để định hình nhiệt độtrong lò.Xếp bánh mỳ trải phần lớn vào khay nướng, rắc thêm phô mai parmesan lên bề mặt bánh rồi rước nướng làm việc 160 độ C vào 15 phút.Lưu ý:
Khi sử dụng nồi cừu không dầu hoặc lò vi sóng bật chế độ nướng không có tính năng nướng đối lưu giữ 2 mặt thì cần trở khía cạnh bánh lại với nướng thêm 3 đến 5p làm cho mặt sót lại của bánh chín phần đông và giòn hơn.
Đối với bánh mì bơ tỏi nhưng mà miếng thái theo từng lát dài hoặc lớn thì nên cần nướng ở ánh nắng mặt trời 175 độ C trong 15 phút rồi trở mặt còn sót lại nướng thêm 3 cho 5 phút là được.
Nướng bánh mì bởi nồi rán không dầu
2.Dùng chảo để nướng bánh mỳ bơ tỏi
Đặt chảo lên nhà bếp và có tác dụng nóng mang đến khô mặt phẳng chảo rồi cho bánh mỳ xếp phần đa lên xung quanh chảo (đối cùng với chảo ko có chức năng chống dính, phải tráng thêm 1 lớp bơ mỏng khiến cho bánh khỏi cháy). Rán đến lúc một mặt rubi rồi lật lại rán tiếp khía cạnh còn lại. Chú ý chỉ để lửa nhỏ, không nhằm lửa lớn để né cháy khét mặt bánh. Sau thời điểm rán chấm dứt thì xếp ra đĩa nhằm thưởng thức.Khi dùngchảo rán, đừng để lửa béo quá kẻo khét bánh mì
3.Dùng lò vi sóng để nướng bánh mỳ bơ tỏi
Xếp bánh mì bơ tỏi đã cắt lát vào dĩa, đưa vào lò vi sóng cù từ 5 mang đến 8 phút ở nhiệt độ 180 độ C, chấm dứt trở khía cạnh bánh lại rồi xoay thêm 5 phút ( hoặc cho đến khi nhìn thấy bề mặt bánh đá quý giòn là được).Thưởng Thức Thành Phẩm
Bánh mì bơ tỏi nướng kết thúc có màu vàng ươm cùng mùi thơm hấp dẫn. Để nguội sút và hưởng thụ món bánh mì giòn tan, quấn thơm nồng thắm của rau mùi, tỏi, bơ kết phù hợp với vị beo béo của phô mai thì còn gì khác tuyệt bằng.
Đây là 1 trong những món nạp năng lượng vặt quan yếu thiếu cho chính mình trong các lúc thanh nhàn tại nhà. Bánh mỳ bơ tỏi rất có thể dùng kèm với giết mổ nguôi, xúc xích hay đơn giản và dễ dàng là chấm với nóng mayonnaise hoặc tương cà, tương ớt cay cũng đủ ngon chết giả ngây. Nếu cảm thấy món bánh mỳ nướng bơ tỏi tương đối ngấy, chúng ta có thể dùng kèm với các món salad trộn cũng là 1 trong những ý tưởng ko tồi.
Món bánh mì bơ tỏi thơm ngon và giòn xốp
Bảo quản Thành Phẩm
Bánh mì bơ tỏi còn lại, nếu cần sử dụng không không còn thì rất có thể cho vào trong túi nylon kín hơi hoặc bịch hút chân không rồi để vào tủ rét mướt là gồm thể bảo vệ được từ là 1 đến 2 ngày. Lúc cần, chỉ vấn đề bỏ vào lò nướng hoặc áp chảo lại đến nóng là có thể dùng được.Lưu ý khi làm bánh mỳ bơ tỏi:
Để mặt bánh mỳ được đẹp sau khoản thời gian nướng, chỉ nên phết bơ vừa đủ, tránh để bơ tỏi bị lẹm ra rìa xung quanh mặt bánh.Có thể lựa chọn nhiều một số loại bánh mì khác biệt để nướng bơ tỏi tuỳ theo sở thích của bạn.Có thể rắc thêm chà bông (ruốc), xúc xích để tạo thêm hương vị của món ăn.Nếu cảm thấy quá nồng, bạn cũng có thể giảm giảm lượng tỏi trong bánh.Bánh mì bơ tỏi là một món ăn thơm ngon cơ mà lại dễ ợt chế thay đổi để cả gia đình cùng thưởng thức. mascordbrownz.com chúc các bạn ngon miệng với công thức làm trên.
*Tham khảo hình hình ảnh và bí quyết thêm từ các nguồn internet.