BỮA SÁNG VỚI YẾN MẠCH

Ăn sáng bằng yến mạch được tin có thể đem lại nhiều ích lợi sức khỏe, đặc biệt là khả năng giúp bạn duy trì tuổi trẻ với sống lâu hơn. Thực tế, yến mạch tốt cho sức khỏe như thế nào và làm thế nào để bổ sung cập nhật thêm yến mạch vào thực đơn hàng ngày? Hãy cùng mascordbrownz.com tìm hiểu qua văn bản sau đây.

Bạn đang xem: Bữa sáng với yến mạch

Một nghiên cứu gần đây được chào làng trên Tạp chí dinh dưỡng đã chứng minh được những công dụng sức khỏe nhất thiết khi ăn sáng bằng yến mạch. Và đó là những điều bạn cần phải biết về các loại ngũ cốc tuyệt vời và hoàn hảo nhất này.

Nghiên cứu tác dụng của việc bữa sớm bằng yến mạch

Nhiều bạn thường chọn cơ chế ăn cắt bớt carb trả toàn, tuy nhiên, những loại carb tốt từ ngũ cốc nguyên phân tử như yến mạch có rất nhiều lợi ích sức khỏe.

Ăn yến mạch thường xuyên xuyên có thể giúp bạn nâng cao nhiều vấn đề sức mạnh liên quan mang đến tuổi thọ như mức cholesterol cao, tăng cân, căn bệnh tự miễn và bệnh tim. Vì chưng đó, bữa sớm bằng yến mạch được coi là một trong những phương pháp hiệu quả để kéo dài tuổi thọ.

Một nghiên cứu đã được triển khai trên 2 nhóm bao gồm cả nam và nữ, bao gồm mức cholesterol trong ngày tiết từ mức thấp cho cao. Một đội được ăn uống 100g yến mạch từng ngày, trong lúc nhóm còn lại ăn 100g mì từ bột mì trắng.

Sau sáu tuần, nhóm ăn yến mạch đã bớt được nút cholesterol cũng như số đo vòng eo. Nghĩa là họ bao gồm thể cải thiện được triệu chứng tăng cân và nấc cholesterol cao, mà việc giảm hai yếu tố này đang được chứng tỏ có thể giúp bức tốc sức khỏe tổng thể và toàn diện và tuổi thọ.

Ngược lại, nhóm ăn uống mì trường đoản cú tinh bột white lại bị tác động mức con đường huyết, tăng cholesterol cùng tăng cân so cùng với ban đầu. Bên cạnh đó, một để ý quan trọng trong nghiên cứu là việc cung cấp chất xơ, phối kết hợp giảm cholesterol xấu LDL, bớt cân nhờ ăn yến mạch có thể giảm nguy cơ mắc bệnh về tim mạch và cải thiện mức cholesterol an lành trong máu.

*

Nui, mì làm cho từ tinh bột white không tốt cho sức khỏe

Lợi ích khi bữa sớm bằng yến mạch

1. Yến mạch giàu chất xơ

Trong nghiên cứu kể trên, nhóm đối hội chứng đã ăn uống 100g yến mạch mỗi ngày, qua đó họ nhận thấy 10g chất xơ quan trọng cho cơ thể.

Lượng hóa học xơ khuyến cáo mỗi ngày ở nữ giới là 25g và tử vi ngũ hành là 38g, vì thế ăn sáng bởi yến mạch hoàn toàn có thể giúp họ bổ sung đáng kể nhu cầu chất xơ hàng ngày.

Chất xơ sẽ được minh chứng là giúp giảm cân hiệu quả, nâng cấp sức khỏe đường ruột và thậm chí còn giảm nguy cơ tiềm ẩn mắc nhiều căn bệnh như dịch tự miễn. Ăn những yến mạch giàu hóa học xơ cũng biến thành giúp bạn tăng tốc khả năng miễn dịch.

2. Ngũ cốc nguyên hạt góp giảm phần trăm tử vong

Yến mạch phía bên trong nhóm hoa màu là ngũ cốc nguyên hạt – trong số những loại thực phẩm đang được chứng minh có kĩ năng giảm tỷ lệ tử vong.

Xem thêm: Công Tắc Phụ Chống Trộm Xe Máy, Mạch Chống Trộm Xe Máy

Một phân tích chuyên sâu được triển khai bởi cộng đồng Tim mạch Hoa Kỳ đã bệnh minh chức năng giảm tỷ lệ tử vong nhờ nạp năng lượng ngũ ly nguyên phân tử thường xuyên, đồng thời lời khuyên nên nạp năng lượng 3 phần ngũ cốc nguyên hạt mỗi ngày.

Ngũ cốc nguyên phân tử là một số loại ngũ cốc sử dụng tổng thể nhân, bao hàm cả nội nhũ, cám cùng mầm của hạt. Những loại ngũ cốc tinh chế thường đã đào thải cám với mầm, vì thế chúng đã hết đi tương đối nhiều chất xơ, thuộc với các chất dinh dưỡng khác ví như sắt, kẽm, magiê, folate, selen…

*

Bạn nên ăn thực phẩm làm từ ngũ cốc nguyên hạt để kéo dãn tuổi thọ

3. Carb phức tạp hữu ích cho tuổi thọ

Chúng ta thường ý niệm rằng ăn uống carb sẽ ăn hại cho sức khỏe, thực tế đó còn đề nghị tùy trực thuộc vào nhiều loại carb cũng tương tự hàm lượng tiêu thụ.

Các một số loại carb tinh chế không cung ứng nhiều dưỡng hóa học như carb phức hợp có trong các loại ngũ cốc nguyên hạt, nhất là chất xơ. Một cơ chế ăn không tồn tại carb đơn giản dễ dàng mà nỗ lực vào kia là các loại carb phức tạp sẽ nâng cao sức khỏe xứng đáng kể, cụ thể là bớt cân với giảm nguy cơ tiềm ẩn mắc bệnh dịch tự miễn.

Tập trung bổ sung cập nhật các các loại ngũ cốc nguyên hạt là một trong những bí quyết giúp chúng ta sống thọ hơn. đều người mạnh mẽ nhất trên quả đât đều có chính sách ăn giàu carb với nhiều ngũ cốc nguyên phân tử và hạn chế tối đa những loại thực phẩm chế tao sẵn.

Nguyên tắc bổ dưỡng này gần giống với chế độ ăn DASH cực kỳ tốt đến sự trở nên tân tiến sức khỏe toàn diện – một chế độ ăn kiêng triệu tập vào ngũ cốc nguyên hạt, chất lớn lành mạnh, protein nạc, một số trong những sản phẩm trường đoản cú sữa và thỉnh thoảng uống một ly rượu nho đỏ.

Vì vậy, nếu ăn uống một chế độ dinh dưỡng nhiều carb và tập trung vào ngũ ly nguyên hạt có thể giúp kéo dài tuổi thọ, nguyên nhân bạn lại không thử bữa sáng bằng yến mạch?

Cách bổ sung cập nhật yến mạch vào cơ chế ăn

Tiêu thụ 100g yến mạch và một lúc sẽ quá tải so với cơ thể. Thường thì bạn nên làm tiêu thụ một khẩu phần cho từng bữa ăn, khoảng tầm ½ bát yến mạch khô. Chế độ này có thể cung cấp 4g hóa học xơ và 5g protein bổ ích cho mức độ khỏe, quan trọng tốt cho những người tập luyện.

Nếu muốn bổ sung đủ lượng chất xơ khuyến nghị hàng ngày, bạn nên phối hợp thêm với những thực phẩm giàu chất xơ khác như bí đỏ, hạt chia, quả mọng… để sở hữu bữa sáng hoàn thiện về dinh dưỡng.

*

Ngũ cốc yến mạch để qua đêm hoàn toàn có thể kết vừa lòng thêm với khá nhiều thực phẩm an lành như trái cây với hạt

Có nhì cách bào chế để ăn sáng bằng yến mạch:

Chế trở thành yến mạch rét (cháo yến mạch): Bạn chỉ cần nấu ½ chén bát yến mạch khô với một ly sữa (240ml) vào nồi sống lửa vừa với nhỏ, tối thiểu 3 – 5 phút hoặc vứt lò vi sóng trong khoảng 2 phút (nhớ che nắp). Sau khi hỗn hợp yến mạch đặc lại, chúng ta có thể cho thêm mật ong, bơ đậu phộng, xi-rô hay túng ngô, trái cây, các loại hạt để tăng hương thơm vị.Chế biến chuyển yến mạch lạnh: Yến mạch nhằm qua tối là giữa những món ăn dễ làm và phổ biến nhất. Bạn chỉ việc cho ½ bát yến mạch khô và ½ ly sữa (120ml) vào bình rồi nhằm qua tối ở ánh nắng mặt trời phòng hoặc phòng mát tủ lạnh. Kế tiếp kết hợp với mật ong, trái cây, những loại hạt… tùy ý khi sử dụng.

Ngoài ra, bạn cũng có thể chọn những món ăn từ yến mạch để ăn vào bữa trưa, ban đêm hay những bữa phụ, chứ không nhất thiết phải lấn vào buổi sáng. Chúng ta cũng có thể thêm yến mạch vào bột bánh mỳ hay những món tráng miệng để bổ sung dưỡng chất.

Đừng quên bữa sáng bằng yến mạch thường xuyên để nhận thấy nhiều ích lợi sức khỏe khoắn và giúp bạn kéo dài tuổi thọ. Phối kết hợp yến mạch cùng với nhiều thực phẩm an lành khác để giúp đỡ bạn đã có được thực đối kháng giàu bổ dưỡng và nâng cao sức khỏe khoắn một bí quyết toàn diện.

Nguồn tham khảo