Bao tử cá cừu giòn là món ăn không thực sự phổ thay đổi nhưng hầu như ai ai cũng biết, không phổ cập là cũng chính vì nguồn nguyên liệu để triển khai món này khá hạn chế, không hẳn chợ nào cũng bán. Tuy nhiên đây lại là món nạp năng lượng rất thu hút với các đấng mày râu khi thi công món nạp năng lượng nhậu. Bạn đã biết cách làm món bao tử cá này làm sao cho ngon chưa? Hãy vào nhà bếp cùng thực phẩm 29 để xem biện pháp làm nhé!
Bao tử cá là món ăn đặc sắc được nhiều người yêu thích
Cá là một số loại thực phẩm thân quen trong mỗi bữa cơm gia đình người Việt, mặc dù món dạ dày cá chiên giòn lại không phổ biến cho lắm. Những loài cá có thể sống làm việc biển, sống sông, ở suối.., từng một khu vực sinh sinh sống lại có khá nhiều chủng các loại cá khác nhau.
Bạn đang xem: Cách làm bao tử cá chiên giòn
Thường thì các loài cá to, sinh sống nghỉ ngơi biển người ta mới lấy bao tử cá để chế biến thành món ăn. Các loại cá sông, cá đồng tuy ngon nhưng kích cỡ nhỏ, quan trọng lấy bao tử của chúng để làm món ăn được. Cá đồng để mang bao tử thì bao gồm cá lóc, cá bố sa, còn bao tử cá đại dương thường là những loài cá lớn của hải dương như cá ngừ đại dương.
Nói tầm thường món cá rất có thể không ngon đối với nhiều bạn nhưng riêng rẽ món dạ dày cá bắt buộc chê vào đâu được, trừ lúc không biết phương pháp chế trở nên quá dở nhưng thôi.
Cách làm dạ dày cá cừu giòn ngon hấp dẫn
Để chế biến bao tử cá có rất nhiều cách như bao tử cá kho,bao tử cá chiên, bao tử cá xào, dạ dày cá nấu canh, bao tử cá nấu lẩu...Tuy nhiên một cách đối chọi giản, gọn vơi mà hấp dẫn đó là dạ dày cá chiên.
Các bước thực hiện món dạ dày cá như sau:
Bước 1: sẵn sàng nguyên liệu
Nguyên liệu không thể không có của món dạ dày cá rán là bao tử cá cùng bột rán giòn, dầu ăn. Ngoài ra có thể chuẩn bị thêm nước chấm cay chua cho bắt miệng, mong mỏi nhâm nhi thì thêm lon bia, chén bát rượu.
Bước 2: Sơ chế nguyên liệu
Bao tử cá rán giòn không khó khăn làm nhưng quan trọng đặc biệt phải làm sạch sẽ ở khâu sơ chế. Cá tía sa, cá lóc, cá ngừ hầu như là các loài cá nạp năng lượng tạp đề nghị dạ dày của bọn chúng chứa không hề ít thứ. Còn nếu như không làm sạch kỹ càng khi ăn bạn cũng có thể sẽ bị nhiễm khuẩn hoặc lây nhiễm độc.
Xem thêm: Trùm Đánh Bạc Nguyễn Văn Dương Là Con Ai, Phạm Quang Nghị
Chuẩn bị ít chanh và muối hạt hoặc rượu trắng với muối bột hạt đem bóp sạch dạ dày cá. Sau đó rửa lại với nước lạnh rồi để ráo, bột rán giòn bạn trộn một lượng nước vừa đủ rồi cho bao tử cá vào.
Bước 3: Chiên bao tử cá
Bắc chảo lên bếp cho dầu nóng lên nóng thì bỏ bao tử cá vào chiên, không nên để lửa quá nhỏ hay quá to mà nhằm mức vừa. Chiên các 2 mặt đến khi bao tử cá rubi giòn đẹp mắt thì gắp ra dĩa.
Bước 4: Thành phẩm
Món dạ dày cá chiên giòn quà rụm, thơm nức mũi chuẩn bị lên dĩa chấm nước mắm nam ngư chua cay dùng để làm ăn cơm, bún, món nhậu đa số ngon không còn sảy.
Thực phẩm 29 quán nạp năng lượng ngon giá tốt Hà Nội
Bạn là 1 trong những người đam mê ẩm thực, đam mê nấu nướng và thưởng thức các món nạp năng lượng ngon. Vậy thì hoa màu 29 sẽ là add phù hợp tốt nhất với chúng ta đấy!
Quán cửa hàng chúng tôi chuyên giao hàng các món ăn uống độc đáo, mớ lạ và độc đáo từ khắp mọi miền tổ quốc. Trong khi quán còn dìm đặt món mang lại hoặc ship tại nhà cho quý khách cực kì tiện lợi. Đến hoa màu 29 chúng ta tha hồ lựa chọn món ngon, ăn thả ga mà không lo về giá.
Các món ăn của quán vì chưng đầu bếp tay nghề đứng nấu, nguyên liệu chọn lựa kỹ càng siêu tươi ngon, quy trình chế vươn lên là đảm bảo...Sẽ mang về cho thực khách phần lớn trải nghiệm đáng nhớ khi hưởng thụ món nạp năng lượng của quán. Hoặc nếu khách hàng ưa mày mò các bí quyết nấu ăn có thể truy cập vào trang web https://mascordbrownz.com/ để học hỏi nhé.
