Có những món ăn chỉ với nguyên liệu dễ tìm, cách chế biến đơn giản là đã cho ra được thành phẩm ngon ngất ngây. Cách chế biến chả ram tôm đất giòn rụm, thơm ngon sẽ là món ăn đãi khách lý tưởng cho những dịp tụ tập bạn bè. Cùng mascordbrownz.com khám phá công thức chế biến món ăn được xem là đặc sản của Bình Định này nhé.

Bạn đang xem: Cách làm chả ram tôm đất bình định “ăn là ghiền”


Tóm tắt nội dung


Nguyên liệu làm chả ram tôm đấtCách làm chả ram tôm đấtChả ram tôm đất – đặc sản được nhiều người yêu thích

Nguyên liệu làm chả ram tôm đất

Tôm đất

Nguyên liệu chính và không thể thiếu trong cách làm chả ram tôm đất đó là tôm đất. So với những loại tôm khác như tôm biển hay tôm được nuôi trong những lồng bè của ngư dân thì tôm đất có những đặc điểm khác biệt.

Tôm đất có kích thước tương đối nhỏ hơn, lớn nhất cũng chỉ bằng ngón tay út người lớn. Tuy vậy loại tôm này lại có hàm lượng dinh dưỡng cao, thịt chắc, ngọt nên được nhiều bà nội trợ yêu thích. Chả ram được làm từ tôm đất cuốn vừa ăn lại đậm đà hương vị.

Xem thêm: Chất Liệu Vải Mango Là Gì - Tìm Hiểu Về Loại Vải Mango


*
*
*
*
*
*

Đồ ăn kèm đa dạng

Chả ram tôm đất có thể ăn kèm vói bún cuốn cùng với rau xanh, chấm với nước mắm chua ngọt cũng vô cùng hấp dẫn.. Hay đơn giản là những cuốn chả ram vàng chấm cùng tương ớt cay nồng cũng kích thích vị giác của những ai được nếm qua dù chỉ một lần.

Bảo quản được thời gian dài

Cách bảo quản chả ram cũng đơn giản, thời hạn sử dụng lâu nên không cần phải lo ngại về việc mỗi lần đều phải cuốn ram. Cả gia đình có thể nhân dịp cuối tuần cùng nhau chuẩn bị thật nhiều, sau đó xếp vào hộp cho vào ngăn đông tủ lạnh, đến khi muốn ăn chỉ cần rã đông là có thể chế biến được.

Video hướng dẫn làm chả ram tôm đất


(Nguồn: Kênh Bếp của Vợ)

Cách làm chả ram tôm đất nhanh chóng, tiện lợi và có thể dự trữ được cho những lúc thèm đồ ăn vặt. Cuối tuần này cùng tụ tập gia đình chế biến món ăn đặc sản thơm ngon này thôi.