Đậu phộng rang muối là món ăn ngon dân dã, hầu như hạt đậu phộng chắc chắn nẩy, bùi bùi quấn với vị mặn vừa buộc phải của muối, món ăn đơn giản và dễ dàng rất dễ sản xuất nhưng ko phải ai cũng biết phương pháp rang núm nào cho ngon, giòn và không trở nên ỉu. Hôm nay, hội quán nhà hàng ăn uống sẽ hướng dẫn bạn cách làm cho đậu phộng rang muối vừa giòn vừa ngon để lâu không trở nên ỉu nhé.
Bạn đang xem: Cách làm đậu phộng rang muối
Nguyên liệu:
200g hạt đậu phộng (loại săn, chắc vì vậy lạc đã ngon, giòn thọ hơn)1-1,5 thìa muối1-2 thìa dầu nạp năng lượng (thìa ăn uống cơm)Cách làm:
Bước 1: cho chảo lên bếp, để chảo lạnh một cơ hội rồi mang đến đậu phộng vào rang. Hạ lửa sinh sống mức nhỏ để đậu phụng không trở nên cháy với rang thật những tay để các hạt được chín đa số như nhau.
Bước 3: Rang bởi vậy từ 7-9 phút, cho khoảng chừng 1 -1/5 thìa dầu vào, đảo tiếp. Vẫn để lửa nhỏ để dầu ăn ngấm dần vào đậu phộng bởi thế đậu sẽ rất giòn với bùi. Nếm thấy lạc chín, gồm vị bùi bùi, với hơi giòn là được (vì đậu sẽ nóng đề nghị không thể giòn tan như sau khi để nguội).
Bước 4: Khi đậu phộng chín vàng, đều, tắt bếp, bạn đảo trên chảo một cơ hội rồi mang lại lạc ra một chén tô to.
Bước 5: khi đậu phộng không nguội trọn vẹn (vẫn còn khá ấm), các bạn hãy cho muối bột và, rồi đảo đều nhằm muối dính xung quanh đậu phộng.
Bước 6: sau khi trộn xong, hóng đậu phộng nguội trọn vẹn thì bỏ vào lọ che kín. Bằng cách rang và bảo quản lạc như vậy, lạc sẽ rất giòn và không biến thành ỉu.
Thành phẩm:
Cách có tác dụng đậu phộng rang muối bột thật dễ dàng và đơn giản phải không các bạn? chỉ cần bỏ ra ít thời gian là bạn đã sở hữu ngay một món ăn lí tưởng rồi. Chúc bạn thành công xuất sắc khi làm đậu phộng rang muối trên nhé.
