Ruốc cá thu rất thuận lợi khi dùng để làm ăn thuộc với cơm hoặc mẹ dùng làm chế biến thành món cháo cho bé yêu. Bí quyết làm món này vô cùng đơn giản dễ dàng tuy nhiên có một số trong những bước đề nghị bạn kiên trì một chút để có món ruốc cá ngon và đẹp mắt. Hãy cùng với hải sản Xanh thực hiện món này tức thì nhé!
*
ruốc cá thu ngon mang lại bé
Nguyên liệu của món ruốc cá thu
- Cá thu: 1 con khoảng tầm 1 kg- Nước mắm: 3 thìa súp- Muối: 1 thìa súp- Mì chính: 1 thìa cafe- phân tử tiêu: 1/4 thìa cafe
Cá thu cài đặt về cọ sạch cùng nước muối loãng. Lọc bỏ xương cùng da. Ưu điểm của cá thu là không có xương dăm yêu cầu lọc rất dễ dàng dàng.Lưu ý
: còn nếu như không mua được cá thu tươi, bạn cũng có thể thay thế bởi cá thu đông lạnh hoặc cá thu một nắng và nóng ăn cũng khá ngon.

Bạn đang xem: Cách làm ruốc bông cá thu


Bước 2: thái lát mỏng nhỏ tuổi và ướp thuộc với gia vị như nước mắm, hạt tiêu, mì thiết yếu để khoảng tầm 10 phút cho gia vị ngấm vào giết thịt cá
Cho cá đã được ướp trước đó vào chiếc chảo phòng dính to, bật bếp và cho vào chảo một ít dầu ăn. Khi dầu nóng lên thì mang đến cá vào xào cho cá thu chín. Trong quá trình xào để nhỏ lửa, các bạn dùng thìa to nhằm dằm giết mổ cá thu mang đến nhuyễn bé dại ra. Đảo phần nhiều tay đến lúc ruốc cá thu bông, tơi, xốp, thô và bao gồm màu tiến thưởng thơm mùi đặc trưng thì tắt bếp.
Lưu ý: Trong quy trình xào cá, chúng ta hãy kiên nhẫn dằm cá cho thật nhuyễn, hoàn hảo không được lấy thịt cá đi xay hoặc giã bởi nó sẽ làm cho ruốc bị nát, không chế tạo thành sợi, bởi vậy sẽ nhát ngon.

Xem thêm: 30 Bộ Giáo Trình Tiếng Hàn Cho Người Mới Bắt Đầu, Tài Liệu Học Tiếng Hàn Dành Cho Người Mới Bắt Đầu

Vậy là các bạn đã dứt món ruốc cá thu thơm ngon với vô cùng bồi bổ rồi đấy. Để tải được cá thu tươi ngon, hãy cho với hải sản Xanh - shop chuyên cung ứng mặt sản phẩm cá thu tươi ngon khắp thành phố Hà Nội.
*

Tác giả: Unknown

Một Blogger nghiệp dư thích tò mò về blogspot và các thủ thuật blog. Mong muốn từ ánh nhìn của một người không chuyên có thể giúp bạn dễ dãi hơn trong con đường xây dựng Blog.


*

Lẩu cá chép vàng Giòn Hà Nội

mỗi lúc có lúc tụ họp đồng đội hoặc gồm tiệc đãi khách, thực đơn số 1 được nhiều gia đình lựa chọn đó đó là món lẩu. Món ăn không mất q...