Trứng là thực phẩm ngon, bổ, rẻ được sử dụng hằng ngày, mặc dù thế nếu chỉ ăn các món trứng thông thường như trứng chiên, trứng kho, trứng luộc… thì sẽ tương đối dễ khiến nhàm chán. Cụ vào đó, bạn cũng có thể làm món trứng cuộn rong biển độc đáo để chuyển đổi khẩu vị.

Bạn đang xem: Cách làm trứng cuộn rong biển


Các bài viết liên quan: Bạn có thể xem chi tiết và tìm hiểu thêm nhiều thông tin hơn của chủ để này bằng các liên kết ở dưới đây!

*
*

Trứng cuộn rong đại dương là món ăn ngon mang hương vị Nhật Bản

Trứng cuộn rong biển là món ăn 1-1 giản, dễ làm cho nhưng không hề thua kém phần hấp dẫn. Miếng trứng cuộn thơm ngậy được kết phù hợp với vị thanh mát của rong biển khơi và vị đặc thù của cá bào, đưa về một món ăn vừa ngon vừa lạ.

Chỉ với 30 phút vào bếp, bạn cũng có thể tự tay sản xuất trứng cuộn rong hải dương làm bữa sáng hoặc những bữa điểm trung khu cho gia đình. Sau đây, hãy cùng công ty chúng tôi vào phòng bếp để tiến hành món ăn uống này nhé!


Trứng: 6 quảRong biển lớn khô: 2 miếng lớnCá bào: 1 thìa canhXốt Maynonaise: 1 muỗng canhNước tương: 1 muỗng canhRượu mirin Nhật bản hoặc rượu trắngGừng chuaCác gia vị thực hiện hằng ngày: đường, muối, dầu ăn, dầu mè

Cách làm

Bước 1. Trộn hỗn hợp trứng và những loại gia vị.

– sẵn sàng một mẫu tô, đập 3 trái trứng vào tô với xốt Mayonaise, ½ muỗng cafe muối, ½ muỗng cà phê đường, 1 muỗng coffe dầu mè, 1 muỗng nhỏ canh rượu mirin, 3 muỗng nhỏ canh nước lọc. Đánh các để tất cả hổn hợp trứng hòa quyện với nhau.

– Đập 3 quả trứng còn lại vào trong 1 tô khác, bỏ vào tô ½ muỗng cafe đường, 1 muỗng cafe dầu mè, 1 muỗng canh rượu mirin, 1 muỗng nhỏ canh nước tương, ½ muỗng nhỏ canh cá bào và 3 muỗng nhỏ canh nước. Đánh hầu hết hỗn hợp.

Bước 2. Làm cho trứng cuộn.

– Rong đại dương miếng lớn bạn nên cắt thành 4 phần

– bắc nồi chống dính lên nhà bếp với một ít dầu ăn, khi dầu nóng, các bạn cho một ít hỗn hợp trứng – xốt Mayonaise vào, tráng một tờ trứng mỏng.

– Cho khoảng 1 – 2 miếng rong biển nhỏ dại lên mặt trứng, đợi cho rong biển khơi mềm thì chúng ta cuộn trứng lại, thanh thanh đẩy phần trứng vừa cuộn thanh lịch một mặt chảo.

Xem thêm: Áo Màu Xanh Lá Cây Kết Hợp Với Quần Màu Gì, 10 Màu Sắc Dễ Phối Với Xanh Lá Cây

– cho thêm trứng vào chảo để tráng một tờ trứng mỏng tiếp theo, thêm rong biển lớn và cũng làm tương tự như như cơ hội đầu.

– sau khoản thời gian tráng hết tất cả hổn hợp trứng – Mayonaise, bạn liên tiếp tráng tất cả hổn hợp trứng – cá bào, thay vì chưng cho rong biển, bạn rắc một ít cá bào lên phương diện trứng rồi cuộn lại.

– Khi vẫn tráng hết trứng, các bạn dùng xẻng chiên ép nhẹ mang lại trứng vuông, đẹp. Lấy trứng ra phía bên ngoài rồi để nguội.

Bước 3. Thành phẩm với thưởng thức.

– cần sử dụng dao bé dại cắt trứng thành hầu như miếng nhỏ tuổi vừa ăn có độ dày khoảng chừng 1 – 2cm.

– Dọn ra ăn lẫn với nước tương, xốt Mayonaise và gừng chua.

*
*
Trứng cuộn rong biển được ăn lẫn với nước tương, xốt Mayonaise và gừng chua

– Món trứng cuộn rong hải dương có vẻ ngoài mắt mắt, vị tương đối mềm, từ người già cho tới trẻ nhỏ dại đều có thể ăn được. Chỉ với số đông bước tiến hành đơn giản, bạn sẽ có ngay lập tức một món ăn ngon mang hương vị đặc trưng của nước nhà Nhật Bản.

Ngoài ra, bạn cũng có thể làm trứng cuộn rong biển lớn cho nhỏ bé ăn trưa lúc đi học, rước theo lúc đi picnic hoặc ăn trưa văn phòng.