Bên cạnh bún riêu, bún cá,….

Bạn đang xem: Cách nấu bún ốc sườn

thì bún ốc cũng là món ăn được rất nhiều người ưa thích, đặc biệt là người dân ở các tỉnh phía bắc. Nếu bạn cũng là một tín đồ của món ăn này thì hãy tìm hiểu ngay cách nấu bún ốc sườn dưới đây để có thể tự tay vào bếp trổ tài cho cả nhà cùng thưởng thức nhé.

*
*
*
*
*

(Trình bày và thưởng thức món bún ốc sườn)

Bún trụng qua nước sôi rồi xếp vào bát tô, cho thêm một ít nhân thịt ốc, sườn sụn, cùng hành lá, tía tô xắt nhỏ.

Xem thêm: Xo So Dong Nai 26/10 /1216, Xổ Số Đồng Nai Ngày 26/10 Nhiều Năm

Chan nước dùng từ từ lên tô bún và thưởng thức ngay khi còn nóng cùng với chanh, giấm ớt, rau sống,…. đã chuẩn bị sẵn.

Có thể thấy, cách nấu bún ốc sườn khá đơn giản. Món ăn này lại được làm từ những nguyên liệu bình dân, phổ biến nhưng lại có hương vị thơm ngon lạ miệng. Nước dùng trong, đậm đà với vị ngọt của xương ống, mùi thơm của ốc, vị chua nhẹ của giấm bỗng, những con ốc to, giòn sần sật, sườn sụn mềm ngon cùng đủ thử rau sống tươi mát chắc chắn sẽ khiến cả gia đình bạn mê mẩn mà tấm tắc khen ngon.