Mận tp hà nội vào mùa rồi, còn điều gì tuyệt vời hơn khi trường đoản cú tay tạo ra sự món mận ngâm mặt đường chua ngọt, thơm ngon để giải khát. Công thức thực hiện món thức uống này cực kì đơn giản, hãy thuộc Điện thiết bị XANH vào bếp trổ tài ngay nhé!
sẵn sàng nguyên liệu Cách sản xuất mận hà nội (mận bắc) ngâm đường hưởng thụ mận hà thành (mận bắc) ngâm con đường
Nguyên liệu làm Mận hà thành (mận bắc) ngâm đường cho 4 người
Mận thành phố hà nội 500 gr Đường 200 gr muối bột 1 ít (để dìm mận)Cách chọn cài mận hà nội thủ đô ngon
Chọn đều quả mận có hình dáng to, tròn đều, tất cả lớp vỏ trơn nhẵn màu đỏ hoặc đỏ tía. Xung quanh ra, hãy chọn những quả còn lớp phấn white phủ bên phía ngoài vỏ vì đây là mận bắt đầu hái. Bạn có thể dùng tay ấn nhẹ vào quả mận, giả dụ mận tất cả độ mềm nhẹ sẽ sở hữu vị ngọt siêu ngon. Ngược lại, giả dụ mận còn cứng thì sẽ sở hữu được vị rất chua cùng chát. Mặc dù nhiên, các bạn cũng không nên chọn lựa những quả vượt mềm, có tín hiệu bị nhũn.Không nên chọn những quả mận có màu xanh lá cây hoặc nửa đỏ nửa xanh vì đấy là những quả không chín sẽ sở hữu được vị chua.Không chọn đầy đủ quả bị dập nát, gồm có đốm thâm black hoặc rã nước.Bạn nên chọn mua mận vào đúng mùa vụ, khoảng khoảng giữa tháng 5 đến cuối tháng 6, đây vẫn là thời điểm dễ ợt lựa chọn phần nhiều quả mận sạch sẽ và chi phí hợp lí nhất.Bạn đang xem: Cách ngâm mận cơm với đường
Sơ chế mận Hà Nội
Đầu tiên, dùng tay chà và rửa không bẩn từng trái mận. Sau đó, các bạn ngâm mận trong thau nước muối bột pha loãng từ 10 - 15 phút.Kế đến, dùng dao giảm mận thành những miếng nhỏ.Xem thêm: Mua Tinh Chất Làm Đẹp Collagen Adiva Bán Ở Đâu Tốt Và Uy Tín?
Ướp đường
Cho vào đánh phần mận đã cắt nhỏ, 200gr mặt đường rồi trộn đều. Tiếp theo, đậy bí mật tô mận rồi ướp 2 tiếng đồng hồ đến khi con đường tan.
Ngâm mận
Cuối cùng, cho tất cả hổn hợp mận vào lọ rồi che kín, nhằm qua thêm một ngày nữa sống nơi thông thoáng cho mận máu ra nước mặt đường ngon ngọt.Thành phẩm
Khi uống, bạn chỉ cần cho ra ly 1 số lượng nước mận ngâm, pha cùng 1 lượng nước lọc, cho thêm 1 vài viên đá là có thể thưởng thức.Nước mận ngâm lúc pha có red color hồng nhạt, uống vào mát lạnh cùng vị chua chua, ngọt thơm trường đoản cú mận, giải khát cực kì hiệu quả.Cách bảo vệ mận hà nội thủ đô ngâm đường
Khi rước mận hoặc nước ngâm, các bạn nên thực hiện muỗng sạch nhằm tránh làm tất cả hổn hợp bị lẫn tạp chất khác, dẫn mang lại dễ hỏng. Chúng ta cũng có thể bảo quản ngại mận dìm trong phòng mát tủ lạnh và dùng trong tầm 1 tháng nhé!Chỉ với vài ba bước 1-1 giản, bạn đã có thể khiến cho mình và anh chị em món mận hà nội (mận bắc) ngâm mặt đường thơm ngon, thanh non rồi đấy. Hãy vào bếp triển khai nhé, chúc chúng ta thành công!*Nguồn tham khảo công thức với hình ảnh từ kênh YouTube ẨM THỰC MIỀN QUÊ
chỉ dẫn nấu khó hiểu, không làm cho được công thức nấu không nên vị Thành phẩm rất khác như bài viết Nguyên liệu chuẩn bị và khi nấu bếp không đúng, dư hoặc thiếu thốn nguyên liệu khó tìm, không biết thay thế sửa chữa bằng gì
Từ khóa: phương pháp làm mận tp hà nội ngâm đường, giải pháp làm mận bắc dìm đường, mận thủ đô ngâm đường, mận bắc ngâm đường, làm mận thủ đô ngâm mặt đường
