Chân kê rút xương chua ngọt cùng với nhiều đổi khác độc đáo luôn làm cho các phái nam phải "phát nghiện" ngay từ thứ 1 nếm thử. Đây không chỉ là một món ăn uống vặt được các bạn nữ yêu thích, mà nó còn là một món nhậu nhâm nhi khoái khẩu của các anh vào mọi dịp cuối tuần. Các nàng hãy cùng xem thêm 3 công thức chế tao món chân gà rút xương chua ngọt nhằm trổ tài chuyên lo việc bếp núc điệu nghệ của chính mình nhé!


1. Món chân con kê rút xương chua ngọt hình dạng xào2. Món chân con gà rút xương chua ngọt hình dạng ngâm giấm3. Món chân kê rút xương chua ngọt giao diện nộm cà rốt

1. Món chân con kê rút xương chua ngọt phong cách xào

1.1. Nguyên vật liệu làm món chân con gà rút xương chua ngọt hình dáng xào

Gồm có: 500g chân con gà rút xương, 2 củ sả, 1 nhánh gừng, 1 củ tỏi, 1 quả ớt, 2 thìa tương cà, 1 thìa tương ớt, 2 thìa giấm, một nửa thìa con đường và 50% thìa nước mắm.

Bạn đang xem: Chân gà rút xương chua ngọt

1.2. Biện pháp làm chân gà rút xương chua ngọt thứ hạng xàoBước 1: Chân gà sau khi rút xương thì bỏ vào chảo, rán vàng trên nhà bếp rồi vớt ra đĩa bao gồm lót sẵn giấy ngấm dầu.
*
Bước rán vàng chân kê rút xương. Ảnh: InternetBước 2: cho tỏi băm, gừng thái sợi nhỏ tuổi và ớt băm vào phi thơm rồi cho các loại các gia vị ở bên trên (sả băm, tương cà, tương ớt, giấm, mặt đường , nước mắm) vào.
*
Phi thơm tỏi, ớt và gia vị. Ảnh: Internet
*
Chân gà rút xương chua ngọt hình dạng xào rất đơn giản thực hiện. Ảnh: Internet


2. Món chân con kê rút xương chua ngọt hình dạng ngâm giấm

2.1. Nguyên vật liệu làm món chân kê rút xương chua ngọt giao diện ngâm giấm

Gồm có: 500g chân gà, 3 cây sả, 10 lá chanh, 6 – 8 quả quất, 5 quả ớt đỏ, 2 củ tỏi. 1 nhánh gừng, 1 tô nước lớn, 10 thìa nước mắm nam ngư ngon, 4 thìa đường; 10 thìa giấm (tùy khẩu vị, hoàn toàn có thể điều chỉnh tỉ lệ các loại gia vị thế nào cho phù hợp), 1 thìa cà phê bột ngọt, 1 thìa coffe muối…

*
Chuẩn bị vật liệu chân kê rút xương dìm chua ngọt. Ảnh: Internet


2.2. Cách làm chân kê rút xương chua ngọt kiểu dáng ngâm giấmBước 1: chúng ta cho đánh nước (khoảng rộng 1 lít nước), nước mắm, mặt đường và giấm vào trong một nồi lớn, hâm sôi trên bếp, nhằm nguội, đã tạo ra thau.Bước 2: Sả cọ sạch, thái lát mỏng tanh phần củ, phần thân đập dập. Lá chanh thái nhỏ, quất thái lát mỏng, ớt cắt lá, tỏi tách vỏ cùng thái lát.
*
Chuẩn bị vật liệu làm chân con kê rút xương chua ngọt giao diện ngâm giấm. Ảnh: InternetBước 3: Tiếp theo, bạn cho các nguyên vật liệu sả, lá chanh, quất, ớt, tỏi vào trong thau nước mắm giấm.

Xem thêm: Có Nên Mua Điện Thoại Vertu Trung Quốc Cao Cấp Giá Rẻ Nhất Hà Nội

*
Chân gà rút xương chua ngọt hình dáng ngâm giấm mùi vị đặc trưng, cự kỳ hấp dẫn. Ảnh: Internet

3. Món chân con kê rút xương chua ngọt mẫu mã nộm cà rốt

3.1. Nguyên vật liệu làm món chân con gà rút xương chua ngọt loại nộm

Gồm có: 8 chiếc chân gà, 1 củ hành tây, 1 củ cà rốt, 1 không nhiều vừng, 1 quả ớt, 1 củ tỏi, 1 trái chanh, 1 không nhiều rau răm, giấm, đường, gia vị bột canh và nước mắm.

*
Nguyên liệu có tác dụng chân con gà rút xương chua ngọt hình dáng nộm. Ảnh: Internet


3.2. Biện pháp làm chân con kê rút xương chua ngọt mẫu mã nộmBước 1: bạn bào cà rốt thành sợi dài, thái mỏng dính hành tây dìm với nước rét hoặc nước hâm sôi để nguội bao gồm pha giấm. Tỏi ớt tách bóc vỏ, bỏ hạt, băm nhỏ.
*
Bào củ cà rốt thành sợi để gia công nộm. Ảnh: InternetBước 2: Pha nước trộn gỏi gồm bao gồm nước cốt chanh, đường, bột canh, dấm, nước mắm, tạo thành hỗn hợp tất cả vị chua ngọt vừa miệng. Giả dụ thấy nhạt quá, các bạn nên nêm thêm tí nước mắm. Cuối cùng thì chúng ta cho tỏi ớt băm nhỏ tuổi vào.
*
Cho tỏi ớt vào các thành phần hỗn hợp nước trộn gỏi. Ảnh: InternetBước 3: Rưới 2/3 phần nước trộn đang pha vào chén đựng củ cà rốt và hành tây.
*
Bước rưới nước trộn vào cà rốt. Ảnh: internetBước 4: Rưới phần nước trộn còn lại vào chén đựng chân kê rút xương đã sẵn sàng sẵn, để cho chân gà thấm trong vòng khoảng 10 – 15 phút.
*
Công đoạn rưới nước trộn vào chân con kê rút xương. Ảnh: Internet
*
Món nộm chân con gà rút xương chua ngọt ngon chuẩn chỉnh vị. Ảnh: Internet

Trên đó là 3 giải pháp làm món chân con gà rút xương chua ngọt cực kỳ đơn giản mà lại thơm ngon chuẩn chỉnh vị mà bất kỳ chị em như thế nào cũng rất có thể thực lúc này nhà. Nguyên vật liệu thông dụng, các thao tác thực hiện nay “siêu” dễ dàng dàng. Bởi vì vậy, các bạn tha hồ nước trổ tài để mang lại những món ăn ngon từ gà hấp dẫn dành khuyến mãi cho gia đình. Vị chân gà hơi chua chua ngọt luôn khiến cho các “anh xóm say như điếu đổ đấy!