Chân gà rút xương chua ngọt với nhiều biến tấu độc đáo luôn khiến cho các đấng mày râu phải "phát nghiện" ngay từ lần đầu nếm thử. Đây không chỉ là một món ăn vặt được các bạn nữ yêu thích, mà nó còn là món nhậu nhâm nhi khoái khẩu của các anh vào những dịp cuối tuần. Các chị em hãy cùng tham khảo 3 công thức chế biến món chân gà rút xương chua ngọt để trổ tài nội trợ điệu nghệ của mình nhé!
1. Món chân gà rút xương chua ngọt kiểu xào2. Món chân gà rút xương chua ngọt kiểu ngâm giấm3. Món chân gà rút xương chua ngọt kiểu nộm cà rốt
1. Món chân gà rút xương chua ngọt kiểu xào
1.1. Nguyên liệu làm món chân gà rút xương chua ngọt kiểu xàoGồm có: 500g chân gà rút xương, 2 củ sả, 1 nhánh gừng, 1 củ tỏi, 1 quả ớt, 2 thìa tương cà, 1 thìa tương ớt, 2 thìa giấm, 1/2 thìa đường và 1/2 thìa nước mắm.
Bạn đang xem: Chân gà rút xương chua ngọt
1.2. Cách làm chân gà rút xương chua ngọt kiểu xàoBước 1: Chân gà sau khi rút xương thì cho vào chảo, rán vàng trên bếp rồi vớt ra đĩa có lót sẵn giấy thấm dầu.


2. Món chân gà rút xương chua ngọt kiểu ngâm giấm
2.1. Nguyên liệu làm món chân gà rút xương chua ngọt kiểu ngâm giấmGồm có: 500g chân gà, 3 cây sả, 10 lá chanh, 6 – 8 quả quất, 5 quả ớt đỏ, 2 củ tỏi. 1 nhánh gừng, 1 tô nước lớn, 10 thìa nước mắm ngon, 4 thìa đường; 10 thìa giấm (tùy khẩu vị, có thể điều chỉnh tỉ lệ các loại gia vị sao cho phù hợp), 1 thìa cà phê bột ngọt, 1 thìa cà phê muối…


Xem thêm: Có Nên Mua Điện Thoại Vertu Trung Quốc Cao Cấp Giá Rẻ Nhất Hà Nội

3. Món chân gà rút xương chua ngọt kiểu nộm cà rốt
3.1. Nguyên liệu làm món chân gà rút xương chua ngọt kiểu nộmGồm có: 8 chiếc chân gà, 1 củ hành tây, 1 củ cà rốt, 1 ít vừng, 1 quả ớt, 1 củ tỏi, 1 quả chanh, 1 ít rau răm, giấm, đường, bột canh và nước mắm.






Trên đây là 3 cách làm món chân gà rút xương chua ngọt cực kỳ đơn giản nhưng thơm ngon chuẩn vị mà bất kỳ chị em nào cũng có thể thực hiện tại nhà. Nguyên liệu thông dụng, các thao tác thực hiện “siêu” dễ dàng. Vì vậy, các bạn tha hồ trổ tài để mang lại những món ngon từ gà hấp dẫn dành tặng cho gia đình. Vị chân gà chua chua ngọt luôn khiến các “anh xã say như điếu đổ đấy!