Với đa số ngày thời tiết nóng bức, thật tuyệt đối khi được trải nghiệm một bát chè khoai lang thanh mát, ngọt thơm. Sau đây, mascordbrownz.com đang tiết lộ cho mình 5 cách làm cách nấu trà khoai lang giải nhiệt rất đã cùng với từng loại bột khác nhau. Cùng xem ngay nhé!


1. Giải pháp nấu trà khoai lang bột báng

Chuẩn bị nguyên liệu

Khoai lang: 1/2kgBột báng: 10grBột năng (bột bắp): 1 thìaĐường trắng, nước cốt dừa

Cách nấu trà khoai lang bột báng

Bước 1: Khoai lang gọt vỏ, cọ sạch, tiếp đến cắt thành hình bé cờ. Ngâm khoai lang trong nước muối pha loãng để tránh bị thâm đen.

Bạn đang xem: Chè khoai lang bột năng

Bước 2: Bột báng tải về dìm vào nước lạnh khoảng tầm 30 phút. Sau đó, lấy bột đi luộc đến khi bột đưa sang color trong thì vớt ra cùng ngâm vào nước lạnh.Bước 3: Khoai lang sau khi đã cọ sạch mang hấp hoặc luộc chín. 1 phần dầm thiệt nhuyễn, phần còn sót lại đem trộn cùng mặt đường trắng.Bước 4: cho phần khoai lang đã tán nhuyễn vào bát, tiếp đến cho nước vào khuấy đều. Thêm mặt đường và nêm và nếm lại một lần theo sở thích.Bước 5: Đun các thành phần hỗn hợp trên bếp, để lửa nhỏ. Lúc nồi chè sôi thì bỏ phần khoai lang ướp đường vào. Bước 6: Cho bột báng vào, thường xuyên đun thêm 3 mang lại 5 phút. Bước 7: Cho bột năng để tạo độ sánh đã pha với nước lọc vào nồi để tạo thành độ sánh mịn mang lại chè. Kế tiếp đun thêm một phút cùng tắt bếp.

Thành phẩm

Đợi trà nguội, múc trà khoai lang bột báng ra bát. Sau đó, cho thêm nước cốt dừa lên trên cùng thưởng thức. Hoặc bạn cũng có thể cho nước dừa tươi vào chung với trà khi new nấu xong. 

*
Chè khoai lang bột báng thơm ngon

2. Phương pháp nấu chè khoai lang bột năng

Chuẩn bị nguyên liệu

Khoai lang: 100grBột năng: 300grĐậu phộng: 100grĐường trắng: 200grMè trắng: 2 muỗngGừng tươi: ½ củ

Cách làm chè khoai lang bột năng

Bước 1: Khoai lang gọt vỏ, ngâm cho nước muối cho bớt nhựa. Sau đó, cắt khoai lang thành hình quân bài và liên tục ngâm cùng với nước muối pha loãng cho sút đen. Bước 2: Hấp hoặc nấu cho chín khoai lang. Một phần tán nhuyễn, phần còn sót lại đem ngâm tầm thường với đường trắng. Bước 3: Gừng tươi cạo vỏ, cọ sạch với thái sợi. Bước 4: Cho hỗn hợp khoai lang vẫn tán nhuyễn vào nồi. Sau đó, đổ nước sạch sẽ vào cùng đun trên bếp ở lửa nhỏ. Bước 5: Khi nồi trà đã sôi, liên tục cho phần khoai lang ướp mặt đường vào. Nếm nếm thêm bột năng vào để chế tác độ sánh mịn.Bước 6: sau cuối cho gừng cùng mè trắng vào. Đun thêm 30 giây thì tắt bếp.

Thành phẩm

Đợi trà khoai lang bột năng nguội hẳn thì múc ra bát, rắc thêm một chút ít đậu phộng với thưởng thức. Chúng ta cũng có thể cho thêm một chút nước cốt dừa hoặc bột vani vào nhằm tăng hương thơm vị. Ngoại trừ ra, bạn có thể tạo màu mang lại món trà trông cuốn hút hơn bằng phương pháp trộn những loại nước xay như nước ép củ dền, nước ép thanh long đỏ, nước xay cà rốt,…

*
Chè khoai lang tím bột năng

3. Cách nấu trà khoai lang cùng với bột nếp

Chuẩn bị nguyên liệu

Khoai lang: 2 củBột nếp: 100grBột báng: 100grĐường trắng: 250grNước cốt dừa: 200ml

Cách làm trà khoai lang bột nếp

Bước 1: Khoai lang cạo vỏ, đi rửa sạch, dìm với nước muối pha loãng để loại bỏ bớt nhựa. Đem khoai đi hấp hoặc luộc chín rồi tán thật nhuyễn. Bước 2: Trộn số đông bột nếp + con đường trắng + khoai đã tán nhuyễn cùng nhau thành một khối dẻo mịn. Bước 3: Lăn bột khoai thành miếng thuôn nhiều năm rồi nắn lại từng viên hình tròn. Bước 4: bắc nồi nước lên bếp, mang lại bột báng vào luộc chín. Sau đó, vớt bột báng ra cùng ngâm với nước lạnh. Bước 5: bê chảo lên bếp, hâm sôi nước và bỏ phần khoai vừa nặn vào. Đun đến lúc khoai chín thì mang lại bột báng vào kho thêm 5 phút.

Xem thêm: Tại Sao Treo Xương Rồng Trước Cửa Nhà, Cây Xương Rồng Có Trừ Tà Được Không

Bước 6: sau cuối là chan nước cốt dừa vào đun thêm một phút thì tắt bếp. Hoặc bạn có thể đợi trà khoai nguội rồi rưới nước cốt dừa lên trên bề mặt đều được. 

Thành phẩm

Vậy là chúng ta đã kết thúc món trà khoai lang bột phòng bếp cực thơm ngon, đơn giản tại nhà. Hãy hưởng thụ món nạp năng lượng này lúc lạnh chắc chắn rằng sẽ khôn xiết tuyệt vời. 

*
Chè khoai lang bột nếp

4. Cách nấu trà khoai lang cùng với bột sắn dây

Chuẩn bị nguyên liệu

Khoai lang: ½ kgBột sắn dây: 100grĐường trắng: 300grLá dứa: 1 nắmKhoai mì: 1/2kg

Cách làm chè khoai lang bột sắn dây

Bước 1: Khoai lang, khoai mì cạo vỏ, cắt hình con bài và rước ngâm với nước muối hạt pha loãng.Bước 2: Đun sôi nước, đến khoai lang + khoai mì + lá dứa vào. Nấu cho đến khi khoai chín thì cho đường vào khuấy tan.Bước 3: sau cùng cho bột sắn dây vào nồi. Đun thêm 2 mang đến 3 phút cho hỗn hợp tạo thành độ sền sệt thì tắt bếp.

Thành phẩm

Chè khoai lang bột sắn dây là món ăn uống thanh mát, bổ dưỡng cho mức độ khỏe, độc nhất vô nhị là những người dân bị ung thư. Đợi chè nguội và trải nghiệm cùng với đá bào sẽ khá tuyệt.

*
Chè khoai lang bột sắn dây

5. Giải pháp nấu chè khoai lang nước cốt dừa

Chuẩn bị nguyên liệu

Khoai lang vàng: củKhoai lang tím: 1 củBột năng: 100grNước cốt dừa: 200mlĐường: 200gr

Cách làm chè khoai lang nước cốt dừa

Bước 1: Khoai lang vàng, khoai lang tím rước cạo vỏ, cọ sạch, cắt hạt lựu với ngâm với nước muối hạt để loại trừ nhựa.Bước 2: đến khoai đang sơ chế đi hấp chín. Sau đó, trộn đều với con đường trắng cùng để khoảng 30 phút mang lại ngấm nguyên liệu. Bước 3: bắc chảo lên bếp, hâm nóng nước thì chan nước cốt dừa vào khuấy đều.Bước 4: Bột năng sau khi khuấy mọi với nước rét mướt thì trường đoản cú từ bỏ vào nồi. Đun hỗn hợp thêm 2 mang lại 3 phút thì cho khoai lang vào.Bước 5: Cuối cùng, đun hỗn hợp trên bếp ở lửa nhỏ thêm 2 phút thì tắt bếp.

Thành phẩm

Chè khoai lang nước cốt dừa lúc chín sẽ sở hữu được màu rất đã mắt và vị thơm ngọt bùi. Hãy thưởng thức món ăn uống vặt rất thơm ngon này cùng những thành viên trong mái ấm gia đình bạn nhé!

*
Chè khoai lang nước cốt dừa

Hy vọng cùng với 5 bí quyết cách nấu chè khoai lang nhưng mascordbrownz.com vừa chia sẻ đã giúp bạn bổ thêm nhiều kỹ năng và kiến thức hữu ích vào sổ tay nấu nạp năng lượng của mình. Hãy mua các nguyên vật liệu tươi ngon đảm bảo bình yên vệ sinh lương thực qua phầm mềm mascordbrownz.com giao hàng tận chỗ nhé. Chúc chúng ta thành công cùng với những cách làm này!