Nhắc tới các món nạp năng lượng vặt giữa những ngày tết cổ truyền thì không thể thiếu được món trái cây sấy cực hấp dẫn và tiện lợi như mít sấy, chuối sấy, khoai sấy… bài viết sau đây Sanaky vn sẽ hướng dẫn chúng ta cách làm cho hoa trái sấy với lò nướng cực đơn giản dễ dàng cho ngày tết tới đây nhé.

Bạn đang xem: Sấy trái cây bằng lò nướng

*

Hướng dẫn bên dưới đây bao hàm các món:

– Mít sấy

– Chuối sấy

– Khoai lang sấy

– apple sấy

Cách gạn lọc trái cây làm hoa trái sấy

Trái cây dùng làm sấy khô buộc phải là phần đông quả vẫn chín nhưng ko bị mềm, chẩy nước hay bị dập. Sau khoản thời gian chọn xong, hãy rửa chúng thật sạch, bóc tách hạt cùng thái lát. Miếng hoa trái càng được thái bé dại và phần nhiều nhau thì quá trình sấy thô sẽ càng nhanh và hoa trái được khô gần như hơn.

Dụng cụ dùng làm sấy thô hoa quả

Bạn có thể sử dụng lò vi sóng bật chế độ nướng để có thể sấy thô hoa quả dễ dãi và luôn thể dụng. Ví như không bạn có thể sử dụng lò vi sóng có công dụng nướng nhằm sấy.

Cách cách xử lý trái cây trước khi sấy

Sau khi đã thái xong, cần xử lý hoa quả trước khi ban đầu qui trình sấy khô. Bao gồm nhiều phương pháp xử lý khác nhau, ví dụ như chần hoặc ngâm dung dịch nước muối bột (tùy theo từng các loại hoa quả).

Để chần trái cây, các bạn cho trái cây vào nồi cùng hấp trong vòng 5 phút. Sau đó, vớt ra và bỏ vô nước đá lạnh để gia công nguội nhanh, góp trái cây săn cứng hơn.

Cách làm cho hoa quả sấy khô

Mít sấy khô

Nguyên liệu:

Mít chínMột trái chanh

Cách làm:

Bước 1: Mít chín, bóc tách múi, vứt hạt, tách thành 2 – 3 miếng/1 múi tùy độ dày mỏng dính của múi mít.

Bước 2: Chanh trộn loãng cùng với nước, mang lại mít vào dìm qua.

Bước 3: Xếp các lát mít lên khay nướng. Những miếng mít cách đều nhau. Cho mít vào lò vi sóng bật chế độ nướng ở ánh nắng mặt trời 50oC khoảng chừng 4 tiếng. Soát sổ thường xuyên, khi thấy mít nạp năng lượng giòn, đổi màu vàng, nâu là được.

Bước 4: sau khi mít đang khô. đem khay nướng mít ra để nguội. Bảo quản trong vỏ hộp kín.

*

Chuối sấy khô

Nguyên liệu:

1 nải chuối chín1 thìa nước chanh3 – 4 thìa súp nước

Cách làm:

Bước 1: bóc tách vỏ chuối, thái từng miếng vừa ăn. Cho những lát chuối vào bát. Đổ nước chanh cốt vào chuối. Khuấy các và nhằm chuối ngấm nước chanh vào 10 phút.

Bước 2: Xếp những lát chuối lên khay nướng. Không xếp ông xã các lát chuối lên nhau. Nướng chuối ở nhiệt độ 125oC vào 18 – 20 phút. Chất vấn thường xuyên, nếu như thấy chuối chuyển màu sắc vàng, nâu là được.

Xem thêm: Bigbang (빅뱅) - Bang Bang Bang (Big Bang Song)

Bước 3: sau thời điểm chuối vẫn khô. Rước khay nướng chuối ra để nguội. Mang đến chuối vào túi có khóa kéo và bảo quản trong tủ lạnh.

*

Khoai lang sấy khô

Nguyên liệu:

500g khoai lang30ml dầu ăn25g bột ngôSốt mayonnaise ăn với (không bắt buộc)

Cách làm:

Bước 1: Rửa sạch sẽ khoai lang, gọt vỏ rồi giảm hình que hoặc thái miếng tròn, có độ dày vừa ăn. Ngâm khoai nội địa lạnh khoảng tầm 1 tiếng rồi vớt ra nhằm ráo.

Bước 2: mang lại bột ngô vào trong 1 túi nylon sạch.

Bước 3: cho tiếp tục khoai lang sẽ ráo nước vào bên trong túi rồi xóc đa số để khoai ngấm bột.

Bước 4: Đổ khoai lang sẽ tẩm bột ra khay nướng, rưới phần đông 2 thìa dầu ăn uống lên khắp bề mặt khoai.

Bước 5: Trộn những để khoai lang ngấm phần nhiều dầu. Sau đó, cho khoai vào bếp nướng trong 15 phút sinh sống 250oC. Rước khoai lang thoát ra khỏi lò với thưởng thức.

*

Táo sấy khô

Nguyên liệu:

Táo chín1 thìa nước cốt chanh hoặc muối hạt hạtBột quế, đường cát hoặc đườn vani

Cách làm:

Bước 1: táo cắt mỏng dính đều. Cho vào nước lạnh nạm thêm chút chanh hay chút muối nhằm táo không bị đen. ướp khoảng chừng 5 phút thì vớt ra rổ, mang đến ráo nước hoặc dùng giấy thấm đến khô.

Bước 2: cho lên vỉ nướng tất cả lót giấy chống dính bỏ thêm bột quế, đường bột hay con đường vani tùy thích.

Bước 3: bỏ vào trong lò đặt ánh sáng 100oC, thời gian sấy khô từ 1giờ đến 1 giờ 30 phút. Nếu bạn có nhu cầu ăn dai rất có thể lấy táo apple ra sớm hơn thời gian trên.

Bước 4: bỏ vào hộp, đậy kín trữ trong vòng 1 tuần.

*

Trên đây là những hướng dẫn cách làm trái cây sấy với bếp nướng cực dễ dàng và đơn giản của Alaska Việt Nam. Hy vọng bạn sẽ thành công làm cho được hầu như món nạp năng lượng vặt thơm ngon cho hồ hết ngày tết sắp tới đây cho gia đình mình nhé.