Cá chỉ quà khô vốn là món ăn dân dã được không ít người Việt ưa thích. Đặc biệt là trong số những chuyến du lịch tới miền biển thì cá chỉ kim cương khô dành riêng hay những nhiều loại cá khô nói bình thường thường được mang về làm quà biếu cho những người thân các bạn bè. Tuy vậy cá khô rất dễ dàng bị ẩm mốc và mất hương vị nếu như không biết cách bảo quản. Hãy thuộc theo dõi nội dung bài viết "http://www.mascordbrownz.com/cách bảo quản cá chỉ quà khô"http://www.mascordbrownz.com/ của thủy hải sản Xanh để biết cách sử dụng nhé.
*
bảo quản thô cá chỉ vàng

Cách bảo quản cá thô chỉ vàng


Cá chỉ vàng sau thời điểm được đánh bắt về thì được mang theo sơ chế để sa thải hết phần phía trong ruột chỉ gìn giữ phần thịt, tiếp nối được ướp muối cùng đem phơi khô.
*
phơi nắng bảo vệ cá chỉ vàng khô