Bánh tráng trộn là món nạp năng lượng vặt được rất nhiều bạn trẻ yêu thương thích, tuy vậy nếu download ở bên phía ngoài thì nhiều khi sẽ còn hỗ trợ bạn lo lắng về vụ việc vệ sinh an toàn thực phẩm. Vị vậy, hôm nay mascordbrownz.com sẽ hướng dẫn bạn cách làm cho bánh tráng trộn đơn giản và dễ dàng với nước nóng ngon trên nhà. Qua đó, việc thưởng thức món nạp năng lượng vặt siêu hấp dẫn này cũng sẽ được toàn diện hơn.
Bánh tráng trộn là món ăn uống vặt trứ danh của những tỉnh miền nam và đặc biệt là TP.HCM, tuy vậy trong vài năm quay trở về đây bọn chúng đã tỏa khắp đến với các bạn trẻ nghỉ ngơi khắp những vùng miền khác. Không phần nhiều thế, ngoài người việt thì trong cả các du khách nước ngoài đến lớp nấu ăn và cũng bị thu hút vày món nạp năng lượng này ngay lập tức từ phần lớn lần đầu thưởng thức, vày vị dai dai của bánh tráng, chút chua của xoài, chút bùi của đậu phộng, chút giòn của những loại khô… trên đây thật sự là món ăn vặt mà chúng ta có thể ăn hoài mà không chán.
Cách làm cho bánh tráng trộn sài Gòn
Nguyên liệu có tác dụng bánh tráng trộn
– Bánh tráng thô (loại bánh tráng dạng tròn, color trắng): 1 xấp
– Xoài xanh: 1 quả
– Trứng cút: 10 quả
– Tắc tươi: 3 trái
– Ruốc giết thịt heo: 5g (xé tua ra)
– Thịt trườn khô xé sợi: 40g
– Hành lá với hành tím: 100g
– rau răm: 50g (cắt nhỏ)
– Đậu phộng: 50g (đã rang, lột vỏ)
– Sa tế: nhiều loại ngon mà tất cả nước
– muối bột tôm Tây Ninh một số loại ngon
Dụng cụ để làm bánh tráng trộn
– Dao, kéo, dao bào.
Bạn đang xem: Cách làm nước sốt me bánh tráng trộn
– Một dĩa sạch
– Một to lớn lòng sâu
– căng thẳng tay nilon
Cách làm cho bánh tráng trộn thành phố sài gòn tại nhà
– cách 1: cắt bánh tráng thành phần đông miếng hình chữ nhật với kích thước vừa ăn. (Lưu ý: tránh cắt thành từng miếng quá nhỏ vì khi trộn chúng ta cũng có thể làm bánh tráng bị thâm nhập nước với vụn).
– Bước 2: Xoài thì gọt vỏ cùng bào thành gai dài, nhằm riêng.
– Bước 3: Hành tím gọt vỏ và thái lát mỏng. Bê chảo lên nhà bếp và cho vào trong 1 chút dầu ăn, khi dầu sôi thì cho hành vào phi đến thơm. Lúc hành chuyển sang màu vàng cam thì tắt bếp và cho 1 muỗng sate vào trộn đều rồi để nguội.
Xem thêm: Cách Chưng Thịt Với Mắm Tép, 2 Cách Làm Mắm Tép Chưng Thịt Siêu Ngon
– Bước 4: Hành lá cắt nhỏ. Bê chảo lên bếp và bỏ vô chút dầu ăn, mang lại hành vào nhằm phi mỡ chảy xệ hành. Giữ ý: khi chảo dầu nóng lên thì hòn đảo hành vài ba vòng rồi tắt bếp.
– Bước 5: Trứng phắn luộc chín và lột vỏ.
– Bước 6: mang đến bánh tráng, xoài, mỡ bụng hành, muối bột tôm, nước tắt (vắt không đem hột), hạt đậu phộng (khoảng 3/4), rau củ răm, hành tím đang phi cùng nếu bạn muốn thì rất có thể cho thêm toàn quốc sốt (cách có tác dụng xem bên dưới) vào tô lớn lòng sâu đã chuẩn bị. Đeo stress nilon cùng trộn đông đảo tất cả nguyên liệu lên 3 – 4 lần.
– Bước 7: Cho tất cả ra dĩa, mang đến ruốc làm thịt heo, khô bò, xoài cùng đậu phộng, trứng cút còn lại lên trên thuộc và dọn ra thưởng thức.
