Mang bên trên mình vẻ ngoài trơn bóng, mọng nước, phía bên trong lại giòn giòn, giàu hóa học dinh dưỡng, càng cua xứng danh là các loại rau trộn gỏi ngon bật nhất. Liệu có còn gì khác tuyệt vời hơn là thiết lập ngay em nó trong bên để thuận tiện cho mái ấm gia đình mình có thể đổi vị cho mọi bữa cơm mái ấm gia đình thêm hấp dẫn.
Bạn đang xem: Rau dại 'thần dược' đắt hơn thịt: dân việt đua nhau trồng
Thơm ngon như vậy liệu bài toán trồng và âu yếm rau càng cua tất cả thực sự dễ dàng không? nào hãy thuộc Nông nghiệp phố tò mò ngay nhé!
1. Đặc điểm nổi bật của rau củ càng cua các bạn đã biết chưa?
Rau càng cua còn được biết đến với khá nhiều tên hotline như rau tiêu, 1-1 kim, 1-1 buốt, cúc áo, quỷ châm thảo, thích hợp châm thảo, tè quỷ châm… mang tên khoa học tập là Peperomia pellucida, thuộc bọn họ Hồ tiêu (Piperaceae). Đây là loại rau có bắt đầu từ rau hoang dại, mọc những nơi, sống trong tầm một năm, phân bố hầu hết ở những khu vực có nhiệt độ nhiệt đới.
Càng cua là một trong những loại cây thân thảo, thường bò lan lúc trưởng thành, độ cao trung bình khoảng từ đôi mươi – 30cm. Thân cây bé dại và nhẵn bóng, có blue color nhàn nhạt, hết sức mọng nước. rau củ khi nạp năng lượng sống khá chua giòn ngon cảm xúc rất kỳ lạ miệng, nhất là chứa hàm lượng dinh dưỡng vô cùng cao.
Lá cây có màu xanh da trời trong, mọc so le nhau. Phiến lá dạng màng, gồm cuống và có khá nhiều hình thù giống như nhau. Hay là hình tam giác hoặc trái xoan, tình tim nghỉ ngơi gốc, còn ở chóp hơi tù và nhọn. Lá dài khoảng tầm 15 – 20mm với chiều rộng lớn gần bằng đài.
Hoa càng cua bao gồm hình chấm nốt bi nhỏ, màu sắc trắng, mọc thành từng chùm dài. Hoa có chiều dài gấp khoảng tầm 2 – 3 lần lá, lúc hoa tàn sẽ mang lại quả mọng gồm hình cầu và tất cả mũi nhọn cứng ngắn ở phía đỉnh trông cực kỳ bắt mắt.
2. Những tính năng vàng của rau xanh càng cua
a. Thành phần hóa học nào có trong càng cua
Bạn có đang vướng mắc rằng trong rau củ càng cua bao gồm chứa phần nhiều chất gì mà nó lại được rất nhiều người ưa chuộng đến vây không?
Là một các loại rau tất cả thân căng bóng, hết sức mọng nước nên bao gồm một điều chắc chắn rằng rằng trong rau càng cua thực thụ chứa không hề ít nước và hóa học xơ. Bởi vậy đây chính là một một số loại rau chúng ta nên áp dụng để bổ sung cập nhật nước vào ngày hè vô cùng công dụng đấy.
Chưa dừng lại ở đó, càng cua còn bổ sung cập nhật các chất dinh dưỡng mà không hẳn trong loại rau làm sao cũng hoàn toàn có thể có như Beta-caroten, Dillapiole, Etanolic, vi-ta-min C, Caroteneoid, Kali, Magie, Canxi, Sắt, Photpho…
b. Chữa các bệnh viêm
Có thể bạn chưa biết ngoài tính năng là hoa màu thì rau củ càng cua còn được biết đến với khôn cùng nhiều tác dụng chữa bệnh lí. Trong đông y bạn ta nhận định rằng rau càng cua vị đắng, tính bình cho nên vì thế đây chính là một nhiều loại cây có công dụng giúp thanh nhiệt, giải độc, quần thể phong, hoạt huyết, tan máu ứ.
Không đều vậy, một phân tích còn cho rằng chiết xuất từ rau xanh càng cua kết hợp với thuốc Ibuprofen rất có thể giúp cải thiện đáng kể những triệu hội chứng của viêm khớp, nhất là các triệu bệnh có liên quan đến căn bệnh viêm khớp gối, có khả khả năng tăng vận tốc chữa lành các chấn thương như gãy xương.
Chưa dừng lại ở đó một số loại rau này được thực hiện như một loại thuốc thường dùng để chữa những bệnh lan truyền trùng đường hô hấp, viêm họng, viêm ruột thừa, viêm gan truyền nhiễm, viêm dạ dày - ruột, tiêu hóa kém, đau cùng xương khớp, sốt rét và chữa rắn cắn, nhọt lở, chấn thương sưng đau.
c. Chống ngừa ung thư
Đây chính là một điều quan trọng đặc biệt mà thực phẩm vàng này mang về cho sức mạnh của bạn. Theo những nhà nghiên cứu và phân tích thì họ sẽ tiến hành tách bóc các hợp chất từ rau củ càng cua với phát hiện tại rau có tác dụng ức chế sự cải tiến và phát triển của một vài tế bào ung thư.
Điều này cho biết thêm tiềm năng của nhiều loại rau này trong việc điều chế các loại thuốc chữa bệnh ung thư. Vày vậy để chống ngừa bệnh lý tai ác này thì việc bổ sung rau càng cua vào thực đơn siêu thị nhà hàng của gia đình bạn cũng là 1 trong những ý kiến ko tồi đó.
3. Trồng rau càng cua theo cách cực kỳ đơn giản mà người nào cũng làm được
a. Sẵn sàng giống
Rau càng cua được trồng từ bỏ hat. Do đó việc đầu tiên bạn đề xuất làm khi hợp tác ngay vào vấn đề trồng các loại rau này là chúng ta phải chuẩn bị ngay một gói hạt như thể rau càng cua tại những cơ sở buôn bán hạt giống bao gồm uy tín.
⫸ bạn đặt hàng hạt tương tự rau càng cua TẠI ĐÂY.
Khi mua bạn cần để ý xem gói hạt giống bao gồm còn hạn sử dụng, gồm bị bong ra hay hở ra không. Tất cả như vậy thì mới có thể đảm tỉ lệ thành phần nảy mầm của rau, mặt khác tránh việc mua không đúng giống.
Sau khi mua hạt giống như về bạn thực hiện ngâm trong nước nóng (2 sôi : 3 lạnh) vào 2 – 5 giờ. Tiếp sau bạn đem hạt giống đang ngâm đi rửa sạch rồi ủ khăn ấm đến lúc hạt gồm giấu hiệu nảy mầm thì cướp đi gieo ngay.
b. Sẵn sàng dụng cụ, khu đất trồng
Đầu tiên các bạn cần chuẩn bị thùng xốp, đặc biệt là phải có lỗ bay nước, tuy vậy nếu bạn không có thùng xốp hoặc ao ước tăng tính thẩm mỹ cho vườn thì bạn cũng có thể chọn mua các khay trồng rau đã được thiết kế với đầy đủ lỗ thoát nước, hay các loại chậu treo tường, ban công khôn cùng tiện lợi.
Và gồm một điều hoàn toàn có thể bạn không biết càng cua là 1 trong những loại cây ưa ẩm, do đó bạn có thể kết đúng theo trồng xen càng cua vào đầy đủ chậu cây cảnh. Khi đó bạn vừa hoàn toàn có thể tiết kiệm diện tích, không phải lo ngại việc cần si nghĩ đề nghị trồng ngơi nghỉ đâu, vừa giúp gốc cây cảnh nhà mình duy trì được độ ẩm, không bị cỏ dở hơi xâm chiếm. Điều này thật tuyệt vời đúng không nào nào!
Đối với rau càng cua thì bạn nên chọn đất tơi xốp, có chức năng giữ nước và thoát nước. Đồng thời để giúp cho cây con phát triển thì bạn cũng có thể bổ sung dinh dưỡng cho cây bằng cách bón lót thêm những loại phân hữu cơ vẫn qua up load như phân bò, phân gà, phân trùn quế…
Bạn cũng hoàn toàn có thể phối trộn khu đất theo công thức đơn giản với tỉ lệ thành phần 3 khu đất sạch : 3 phân trùn quế: 2 giá bán thể trấu hun : 2 giá thể mụn dừa hoặc bạn chỉ cần sử dụng loại đất đã làm được phối trộn không thiếu đó là đất sạch cơ học Sfarm chuyên cần sử dụng cho rau nạp năng lượng lá.
c. Tiến hành trồng ngay thôi nào
Đầu tiên, bạn phải tưới nước để tạo thành độ ẩm quan trọng cho đất. Kế tiếp rạch từng sản phẩm thẳng sinh hoạt trong thùng xốp với khoảng cách hàng cách hàng 5cm cùng rắc gần như hạt giống như xuống đất.
Với bí quyết gieo này thì bạn có thể dễ dàng điều hành và kiểm soát sâu bệnh cũng giống như cỏ dại. Tuy nhiên nếu bạn có nhu cầu tiết kiệm diện tích đất hơn thế nữa thì có thể thể không tạo ra rãnh mà trực tiếp gieo phân tử giống đầy đủ khắp.
Sau đó nên rải một tờ đất mỏng mảnh phủ lên bề mặt hạt giống new gieo và tưới nước. Nhớ phải rải hạt giống như vừa cần đều tay không thật dày nhưng mà cũng không thật thưa.
Xem thêm: Cách Làm Cơm Dừa Cau Ca Tra Cơm Dừa, Mồi Câu Cá Tra Cơm Dừa
Sau khi gieo hạt thì bạn nên tiến hành che đậy 5 - 7 ngày bằng rơm rạ, mụn dừa, trấu hun… Hoặc áp dụng lưới bít nắng bít lên trên để hạt rất có thể giữ được độ ẩm phù hợp kích phù hợp sự nảy mầm.
4. Chăm lo rau càng cua dễ dàng như chơi
a. Ánh sáng
Không tương đương như hầu như các loại cây khác ưa sáng, càng cua là loại rau hơi ưa bóng, yêu thích nới độ ẩm ướt. Vì chưng vậy bạn phải trồng càng cua địa điểm mát mẻ, bao gồm bóng râm xen kẽ chút ánh sáng vì trường hợp như không có ánh sáng thì cây có khả năng sẽ bị vống, bé cọc, dễ bị sâu dịch hại. Còn ánh sáng quá gắt thì cây dễ bị mất nước, cháy thân lá.
b. Chế độ nước
Là các loại rau hơi ưa nước nên những khi mới gieo hạt để tăng kỹ năng nảy mầm và sống sót, tránh bị mất nước so với càng cua bên dưới 10 ngày tuổi chúng ta nên tưới ngày gấp đôi sáng chiều thật dịu nhàng bởi bình tưới vòi vĩnh sen hoặc xịt mưa.
Khi cây đã lớn và bước đầu sinh trưởng phân phát triển mạnh bạo thì bạn tưới 1 lần/ ngày. Tuy nhiên nên tránh sự cố tưới không ít vào trời tối cây dễ bị nấm bệnh tiến công và để ý là phải đề nghị tưới gần như khắp thật vơi nhàng bằng bình tưới vòi vĩnh sen hoặc phun mưa.
c. Lượng chất dinh dưỡng rất cần thiết cho rau càng cua
Có xuất phát từ giống cây hoang dại yêu cầu sức sinh sống của rau xanh càng cua rất bền bỉ bỉ, quan trọng nó thể sinh sống ở các vùng đất cằn cỗi. Cho nên vì thế khi trồng rau càng cua để đảm bảo an toàn rau thu hoạch đích thực là rau sạch thì bạn cũng có thể không bắt buộc bón phân vô cơ cho cây mà vậy vào đó tất cả thể bổ sung dinh dưỡng bằng phương pháp sau.
Sau khi gieo khoảng 7 – 10 ngày thì rau đã ban đầu ra lá, rễ cũng kha khá ổn định. Thời gian đó bạn cũng có thể sử dụng những loại phân bón hữu sẽ qua xử lí như phân bò, phân gà, phân trùn quế, phân hữu cơ tỷ lệ thoát Back…
Đồng thời phối hợp cùngcác một số loại phân bón lá cơ học hấp thụ lập cập hơn như phân đạm cá, rong biển, phân bánh dầu dạng nước… bón định kì 2 tuần/lần.
Chú ý: sau khi bón phân bắt buộc tưới lại bởi nước sạch sẽ để bảo vệ cây không bị cháy lá. Đồng thời phải quan gần kề mức độ phát triển và màu sắc của lá mà có thể xác định mốc giới hạn bón phân và điều chỉnh liều lượng phân bón tăng giảm thế nào cho phù hợp.
Ngoài ra, so với rau càng cua được trồng trong chậu cây cảnh, chúng ta chỉ nên bổ sung cập nhật hàm lượng phân hữu cơ, nếu như sử dụng các loại phân bón không giống thì cần chú ý tình trạng của cây cảnh.
d. Nhổ cỏ, tỉa cây
Phải thường xuyên nhổ cỏ và vun gốc để cây rất có thể phát triển mạnh, đặc biệt là trong quá trình bón phân để cỏ không đối đầu hút hết những chất bổ dưỡng của cây.
Trong giai đoạn sau khi gieo trồng được 7 – 10 ngày, trường hợp cây mọc vượt dày thì hoàn toàn có thể tỉa giảm với khoảng cách mỗi cây biện pháp nhau khoảng tầm 2 – 3 centimet để cây có đủ không gian sinh trưởng.
d. Sâu căn bệnh hại
Bệnh thối nơi bắt đầu ở rau xanh càng cuaNguyên nhân của căn bệnh này là do nấm Rhizoctonia solani gây nên. Lúc nấm bệnh xâm nhập sẽ tiêu diệt gốc cây ngay sát mặt đất đồng thời lộ diện vết màu sắc nâu bao bọc cổ rễ. Trên vệt bệnh bao gồm lớp tơ nấm màu trắng và có những hạch nấm nhỏ dại màu black như phân tử cát.
Bệnh tấn công mạnh làm cho cây sinh trưởng kém, nhổ lên đứt gốc, nơi bắt đầu thối nhũn, lá vàng rụng, từ từ cây vẫn chết. Để chống trừ bệnh này thì bạn cần có chế độ tưới nước hợp lí đồng thời lúc cây có dấu hiệu bệnh thì nên nhổ bỏ những cây đó, lau chùi và vệ sinh vườn sạch sẽ và rất có thể sử dụng các loại thuốc trừ nấm bệnh để phun xịt cho cây như Antracol, Ridomil Gold, Daconil, Coc85…
Ngoài ra việc phòng bệnh hơn chữa trị bệnh, cho nên vì thế trong quá trình trộn khu đất trồng cây, bạn cũng có thể bổ sung thêm chế tác sinh học nấm Tricoderma để bức tốc hệ vi sinh có lợi trong đất, hạn chế được một số nấm bệnh, giúp cây sinh trưởng khỏe mạnh mạnh.
Trồng càng cua thì bạn nên yên vai trung phong một điều rằng nhiều loại rau này cực kỳ ít bị sâu hại tấn công. Mặc dù tỉnh thoảng nếu như thấy sự xuất hiện thêm của sâu hại trên vườn rau công ty mình, bạn cũng có thể dùng tay bắt trực tiếp.Khi sâu xuất hiện với mật độ lớnbạn có thể sử dụng dịch tỏi, Neem Chito, dầu khoáng SK Enspray 99 EC, Bio – B, Radiant… để phun mang lại cây.
e. Thu hoạch rau càng cua đúng cách
Càng cua có thời hạn sinh trưởng khôn cùng ngắn, chỉ với sau 30 – 45 ngày trồng là bạn đã có thể thu hoạch gần như cây rau xanh càng cua giòn ngon rồi. chúng ta nên thu hoạch vào buổi sáng sớm sớm hoặc chiều mát, theo kiểu cắt tỉa, cành dài cắt trước, ngắn giảm sau.
Khi cắt, bạn chừa lại đoạn gốc khoảng 3 – 4cm nhằm chúng liên tiếp phát triển. Đặc biệt bắt buộc nhớ cần cách li đủ thời gian ít tốt nhất 10 ngày sau thời điểm bón phân hoặc phun thuốc.
Chưa tạm dừng ở đó, trồng một lứa càng cua hoàn toàn có thể cho thu hoạch xung quanh năm, vị vậy sau thời điểm thu hoạch hoàn thành bạn nên thường xuyên thực hiện nay chế độ quan tâm để cây gồm đủ kỹ năng cho rau vào hầu hết ngày tiếp nối nhé!
5. Món ăn uống từ rau càng cua
Rau càng cua xào tỏi
Gỏi rau càng cua thịt trườn
Canh rau càng cua
Việc trồng rau xanh càng cua vô cùng dễ dàng và không còn tốn nhiều sức lực lao động như bạn từng tưởng tượng đâu. Vì vậy để bữa tiệc của gia đình thêm tròn vị mà lại luôn bảo vệ sức khỏe mạnh thì bạn nên bắt tay ngay vào vấn đề trồng tức thì một thùng rau xanh càng cua giòn ngon đi nhé! nông nghiệp & trồng trọt phố chúc bạn thành công và hẹn gặp gỡ lại các bạn ở những bài viết sau.
Nông Nghiệp Phố- chuỗi cửa hàng chuyên cung cấp vật tứ trồng rau với hoa kiểng tận nơi với rộng 1000+ sản phẩm.
