Bắp rang bơ hay bỏng ngô là một trong món ăn uống vặt hết sức được ưa chuộng. Món ăn uống vặt này thường xuyên được yêu mến nhất vào mùa đông khi thời tiết lạnh lẽo và lạnh. Giải pháp làm bắp rang bơ rất đối kháng giản, hoàn toàn có thể tự làm được tận nhà với nguyên liệu đơn giản và đặc trưng không cần được có máy làm cho mà chỉ cần dùng nồi hay lò vi sóng cũng có thể làm được.
Bạn đang xem: Cách nổ bắp rang bơ
Nguyên liệu có tác dụng bắp rang bơ
- 200g phân tử bắp thô (hạt bắp đỏ có buôn bán ở cực kỳ thị)
- 200g đường cat trắng
- 100g bơ nhạt (nếu thích nạp năng lượng phô mai có thể thêm)
- Dầu ăn
- Nước lọc
Lưu ý: Ngô thường (hạt đỏ, to) làm cho được bắp rang bơ. Ngô tươi (chưa được luộc) cũng có tác dụng được nhưng đề xuất phơi khô. Nếu
Nguyên liệu và chế độ làm bắp rang bơ
Cách làm cho bắp rang bơ bởi nồi hoặc chảo
Bước 1: Rang rộp ngô
- cho 3 muống nêm canh dầu lấn sâu vào nồi hoặc chảo có nắp đậy (lượng dầu sẽ biến đổi tùy vào lưu ý trên gói bắp các bạn mua). Dùng nồi hoặc chảo có nắp có lỗ giúp quá trình rang bắp hơi thoát được giữ cho bỏng không bị dai.
- vặn vẹo lửa vừa cùng thả 2 hạt bắp vào nồi, cho đến khi 2 phân tử bắp nở bung lên là dầu đã đủ nóng, dồn phần bắp sót lại vào.
Thử dầu ăn uống nóng bằng 2 hạt bắp
- sau khoản thời gian cho hạt bắp vào, bít nắp nồi hoặc chảo lại.
- nhẹ nhàng lắc nồi hoặc chảo nhằm bắp không trở nên cháy.
- lúc bắp bung nở không còn thì tắt bếp. Đậy vung 1 cơ hội nữa khiến cho những hạt bắp ở đầu cuối nở nốt thì mở vung ra để tránh hấp hơi làm cho mềm bắp.
- Đổ rộp ra một chiếc bát to, hoàn toàn có thể cho thêm gia vị mặn, ngọt tùy thích.
Làm phỏng nở bung trong nồi
Bước 2: làm bắp rang bơ
- bắc chảo lên bếp, hạ lửa nhỏ, cho đường và khoảng chừng 5ml nước khuấy đều cho đến khi con đường tan chảy hết và gửi thành màu sắc cánh gián.
Xem thêm: Chi Tiết Bản Cập Nhật 8 - Apple Phát Hành Bản Cập Nhật Ios 8
- kế tiếp cho bơ vào, thêm xíu nước và đảo thật những tay cho đến khi bơ chảy chảy hết, màu sắc đường, bơ color cánh gián.
Đun các thành phần hỗn hợp đường, bơ màu cánh gián rồi cho rộp ngô vào làm cho bắp rang bơ
- Hạ lửa bé dại và cho phỏng ngô vào, hòn đảo đều tự 3 - 4 phút đến bắp ngấm các thành phần hỗn hợp bơ đường.
Lưu ý: Đảo thật phần nhiều và nhanh tay, không được để cho hỗn hợp mặt đường bơ quánh, cứng lại sẽ không ngấm được vào rộp ngô.
Thành phẩm bắp rang bơ
Bắp rang bơ thành công xuất sắc có màu tiến thưởng đẹp mắt, lớp bơ đường phủ phần lớn trên những hạt bỏng. Khi ăn uống bỏng giòn, ngọt với thơm ngậy của bơ.
Bắp ngấm đầy đủ bơ đường, nở bung và vàng ruộm
Cách làm bắp rang bơ bởi lò vi sóng
Bước 1: mang lại bơ vào nồi sứ hoặc thủy tinh, bỏ vào trong lò vi sóng quay khoảng tầm 20 - 25 giây mang đến bơ tan chảy hết.
Cho bơ vào lò vi sóng làm cho tan tung trước
Bước 2: sau khi bơ rã chảy thì cho một muỗng canh mặt đường và khoảng 20g hạt bắp vào trong nồi đậy bí mật nắp lại cùng quay trong lò vi sóng 4 phút.
Bơ tan chảy thì mang lại đường, bắp vào với quay trong lò
Cách làm bắp rang bơ bằng lò vi sóng đơn giản dễ dàng và dễ làm
Sau khi quay đủ 4 phút đang thấy phân tử bắp rang bơ sẽ nở bung hết, bắp vàng, quyền con đường và bơ thơm ngậy. Đổ ra và liên tiếp làm các mẻ bắp rang bơ khác cho đến khi không còn nguyên liệu.
Ngoài 2 phương pháp làm bắp rang bơ bằng nồi hoặc chảo, lò vi sóng thì các bạn có thể sử dụng máy có tác dụng cũng cấp tốc và cho mọi mẻ bắp ngon.
